湯島天神
Wedding Report

料理とワインがとても美味しいことが、食いしんぼうでお酒の好きな私たちには一番の決め手でした。

レストランとしてラリアンスを知り、何度か食事に来ていました。

季節の食材を生かした品の良い料理は年配のゲストにも喜んでいただけました。

ワインもソムリエの方が親しくお話しくださり、これ！というものを選ぶことができました。

また、スタッフもよく気のつく素敵な方々であること、レストランの雰囲気、椅子の座り心地もよく、くつろいで食事と会話が楽しめることもお勧めしたいところです。

神社と提携があり、神前式のプランが充実していることがもうひとつの大きな決め手です。

和装に思い入れがあり、日本髪にしたいけど、不自然なかつらは嫌だ！という私のわがままに、

七分かつら（後ろはかつら、前の方を自毛で結い上げる）で対応してくださいました。

面倒な希望を叶えてくださったヘアメイクさんにとても感謝しています。

和装の時は和のことを、洋装の時は洋のことを思い切りしました。

=和=

１：謡 ゲストに能楽高砂の一節を謡っていただき開宴

２：鏡開き 酒好き夫婦の念願だったので！

=洋=

１：ピアノの生演奏 新婦の父と妹の演奏で、お色直しの入場

２：オペラの生歌 サプライズでプロのオペラ歌手4名に歌っていただきました。

カメラマンやシェフなどスタッフに扮した歌手がひとりずつ突然歌い出し、

ゲストの驚きの顔が見られこの上なく楽しかったです！

ご提案くださり本当に感謝です。

３：クレープシュゼット ラリアンスならではの演出

シェフ姿のフランベは新郎を格好良く見せてくれますし、

新婦のドレスの上からエプロンをつけた姿が思いがけず好評でした。

ラリアンスは天井が高く、普段から生演奏やオペラが楽しめる音響のよいレストランなので、

歌や演奏などの演出がとても効果的だったと思います。

春メニューとグルマンメニューを試食し、魚料理をグルマンに変更していただきました。

融通してくださり有難かったです。

ホイップバターはやはり大好評で持ち帰りたいとの声多数でした！

新郎新婦をはじめ、ゲストもお酒飲みが多かったので、ドリンクはふたつランクアップしました。

おかげで乾杯をスパークリングワインではなく、本格的なシャンパンでできました。

ソムリエの方と相談し、試飲に試飲を重ね決めたワインは、通のゲストも大絶賛。

その方には引き出物としてもそのワインを贈り、大変喜ばれました。

ゲストが会場に来てから、開宴するまでの間も飲んでいただけるので、ドリンクをこだわってよかったです。

フレンチですが和食の要素も取り入れてらっしゃるので、どんな年代のゲストにも満足していただけると思います。

実際、数々の式に出席してこられたゲストの方々も「今までで一番美味しかった！」

と言ってくださいました！

ラリアンスが以前にも増して大好きになりました！

プランナーさん、スタッフのみな様、有難うございました